14.10.13

מרק בניחוח טוסקנה

צילום שוקה כהן
אני אוהבת את התקופה הזו, לא חם שמזיעים ולא קפוא. אפשר ללכת בכייף אחר הצהריים בתל אביב וליהנות מהשפע של העיר. ההרגשה הזו שהחורף מתקרב מלהיבה אותי, כן כן... אני מאלו שאוהבים את החורף. את הקור בבוקר, את המרקים החמים ואת ההתכרבלות האינסופית בפוך.
איזו נחמה זו לקרוא ספר טוב עם כוס שוקו חם חם עמוק בתוך הכירבולית בסלון. אין על זה!

אז הנה מתכון שיבטיח לכם חורף חם וכייפי.... מוכנים?