טוב, אז ניסיתי להיות יצירתית, לא הכי הלך... התלבטתי קשות אם להעלות את הפוסט כי יצא ממש לא פוטוגני אבל החלטתי בכל זאת כי יצא טעים! בפעם הבאה יצא גם יפה..נקווה!
הי לכולם, ברוכים הבאים לבלוג שלי: בא לי ביס בלוג קולינרי שמשלב את האהבה שלי לבישול וצילום. מקווה שתהנו...
10.11.13
חיתוכיות לימון
טוב את הפוסט הזה אני צריכה להתחיל בהתנצלות... אני "חייבת" אותו כבר מעל חודש לחברה שבהריון וראתה את המתכון ומחכה ומחכה לו.... אז רותם (מווגאס!!!) הפוסט הזה מוקדש לך!
14.10.13
מרק בניחוח טוסקנה
 |
| צילום שוקה כהן |
אני אוהבת את התקופה הזו, לא חם שמזיעים ולא קפוא. אפשר ללכת בכייף אחר הצהריים בתל אביב וליהנות מהשפע של העיר. ההרגשה הזו שהחורף מתקרב מלהיבה אותי, כן כן... אני מאלו שאוהבים את החורף. את הקור בבוקר, את המרקים החמים ואת ההתכרבלות האינסופית בפוך.
איזו נחמה זו לקרוא ספר טוב עם כוס שוקו חם חם עמוק בתוך הכירבולית בסלון. אין על זה!
אז הנה מתכון שיבטיח לכם חורף חם וכייפי.... מוכנים?
28.9.13
עוגיות חמאה במילוי שוקולד מריר
קמתי היום עם מצב רוח לאפות, התחשק לי - למה? אין לדעת.... אז נכנסתי למטבח בדקתי מה יש ויאללה להכין... המתכון בהשראת מרתה סטיוארט המופלאה.
נזכרתי שנגמרו החגים, ואין חופשה באופק עד פסח (שהוא יוצא ב-14.4!!!!! עוד מלאן זמן!) אז במקום לשקוע בדיכי - אפיתי! יצא סוף סופי סופני.... קדימה אני מבטיחה הנאה צרופה!
10.9.13
עוגיות שוקולד צ'יפס בדואט שוקולד מריר ושוקולד לבן
בעלי ביקש שאכין לו עוגיות לעבודה, ביקש כל כך יפה לא אכין? האמת שמגיע לו, מזמן לא נכנסתי למטבח (חם לי!!!) אז החלטתי שבאמת הגיע הזמן וגם העוגיות האלו קלות כ"כ... אז מה צריך? קודם כל מזגן קרררר שיקרר את המטבח ואז אפשר להתחיל לעבוד..... 3.9.13
ארוחה לעצלנים בלבד....
חזרתי! אני שוב פה...נכון כל אוגוסט לא העלתי פוסט אחד, האמת אין לי סיבה מיוחדת חוץ מ...לא היה לי חשק לבשל (איזה חום!) ולא חשק לצלם בגדול התחשק לי אחרי יום עבודה להתקלח ולזחול למיטה בחדר קפוא!
29.7.13
ברוסקטת פלפלים קלויים ופטה או איך הגלקסי 4 משתלט לי על החיים
תקופת הקייץ היא לפעמים עצלנית יותר מהרגיל, אין חשק לבשל בחום הזה ובטח שאין חשק להיות יצירתיים.... (לפחות לי אין חשק). אז ישבתי בפאב עם בעלי יקירי והזמנו כל מיני נשנושים, אחת מהן היתה ברוסקטת פלפלים וגבינה. אז גנבתי את הרעיון והכנתי גם!
13.7.13
פיתות ביתיות
פיתות רבותיי פיתות, נכון זו לא עונת הניפנוף, ויום העצמאות כבר מאחורינו אבל התחשק לי להכין פיתות. הוזמנו לברביקיו אצל חברים ביום שבת ואין שיפוד בלי פיתה. ואין בלוגרית בלי אתגר! אז הכינו את הסינרים, זה די קל וכייף.
** שווה לקרוא עד הסוף, יש סיפור...**
10.7.13
פנה ברוטב א לה מורנרה
והפעם פוסט קצר ולעניין לכבוד כל שומרי 9 באב למיניהם שמחפשים מאכלים ללא בשר אבל שמרגישים כמו.... במיוחד בשבילכם המצאתי (כן המצאתי למרות שבטוח אתם מכירים כזה או שיש וורסיה כזו או אחרת אבל אני לוקחת בעלות) את הרוטב א לה מורנרה - מה זה אתם שואלים? הנה אני עונה.... רוטב עגבניות עשיר ומפנק עם טונה מקופסה. אין לכם מושג כמה זה טעים, מהיר ומתחסל תוך דקות!7.7.13
פתיתים ברוטב
יש לי כל כך הרבה מה לכתוב אחרי היעדרות כל כך ארוכה.... אני לא יודעת מאיפה להתחיל! אוף! כל המחשבות מתערבבות לי. טוב ננסה לעשות סדר, אני שמתנגדת לסמארטפונים, כן כן מתנגדת, מתגאה להגיד שאני מתחדשת בגלקסי 4 חדש (זה זמני!!! או ש.......).
הירשם ל-
רשומות (Atom)